ਫੂਡ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਫੂਡ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਵੇਰਵੇ
ਫੂਡ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਰੀਰ 304 ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਸਿੰਗਲ-ਚੈਂਬਰ ਅਤੇ ਡਬਲ-ਚੈਂਬਰ। ਹੀਟਿੰਗ ਟਾਈਮ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਟਾਈਮ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ PLC ਟੱਚ ਸਕਰੀਨ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬੈਗ ਇੱਕ PET ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਬੈਗ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬੈਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ, ਅਨਾਜ, ਫਲ, ਅਚਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਰਸਾਇਣ, ਦਵਾਈਆਂ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟ, ਸ਼ੁੱਧ ਯੰਤਰ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਧਾਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਹ, ਚੌਲ, ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਬਿਸਕੁਟ, ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਆਦਿ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ।
ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਰ ਦੀਆਂ ਛੇ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਪਹਿਲਾਂ, ਆਕਸੀਕਰਨ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੇ ਅਸਲ ਦੋਸ਼ੀ-ਹਵਾ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਦੂਜਾ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਦੀ ਹੈ।
- ਤੀਜਾ, ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਦਰਲੀ ਨਮੀ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ। ਵੈਕਿਊਮ ਸੁਰੱਖਿਆ ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਭਾਫ਼ ਨਾ ਬਣੇ, ਸੁੱਕਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਅ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਫਿਰ, ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਫ੍ਰੌਸਟਬਾਈਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੌਸਟਬਾਈਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਪਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵੇਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ। ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਾਹਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੌਸਟਬਾਈਟ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੱਤ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਫ੍ਰੌਸਟਬਾਈਟ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ 1.5 ਗੁਣਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ। ਵੈਕਿਊਮ-ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਘੱਟ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਖਰਚੇ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਫੂਡ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
